le mie dolci candele

Oggi avevo come ospiti a pranzo i miei parenti e per l'occasione ho preparato le candele dolci "ispirata" dalla ricetta del sito di cookaround. Dico ispirata perchè in realtà il ripieno l'ho fatto completamente diverso e il risultato è stato davvero soddisfacente. Se volete provare anche voi la mia variante, invece della ganache al cioccolato fate una crema di mascarpone e latte condensato, tenete in frigo un paio d'ore e poi farcite le vostre candele. Io sicuramente proverò a rifarle. Eccone alcune.